09. Ingeniería Químicahttp://hdl.handle.net/10882/105452024-02-19T09:09:31Z2024-02-19T09:09:31ZEstudio de la producción de un bioplástico a partir de almidón de yucaFajardo Varón, Angy Yomithhttp://hdl.handle.net/10882/132932024-02-06T08:01:46Z2023-12-10T00:00:00ZEstudio de la producción de un bioplástico a partir de almidón de yuca
Fajardo Varón, Angy Yomith
Este trabajo de grado busca encontrar una alternativa para los plásticos de un solo uso que
no afecten el medio ambiente y logren el propósito de biodegradación que ayude al crecimiento
económico y sobre todo que sustituyan los plásticos a base de petróleo. Se tendrán en cuenta las
normas ASTM D638 y EN 13432:2000 en las que se evaluaron la caracterización del polímero y
la biodegradabilidad del polímero.
La metodología utilizada para la producción del biopolímero, a base de almidón de yuca
modificado por medio de acilación, para obtener mejores características fisicoquímicas se detalla
como la selección de materia prima, modificación del almidón, y posteriormente se mezcla con
otros polímeros y finalizando se realizan las pruebas de calidad y de biodegradabilidad del
biopolímero para determinar la biocompatibilidad del desecho con el medio ambiente.
2023-12-10T00:00:00ZImplementación de plantas medicinales en bebidas alcohólicas (vodka) con monitoreo de condiciones de temperatura y pH.Bernal Montaño, Martin AugustoGonzalez Quinche, Diego AndresOrtiz Rozo, Ana Sofiahttp://hdl.handle.net/10882/132892024-02-06T08:01:53Z2023-12-11T00:00:00ZImplementación de plantas medicinales en bebidas alcohólicas (vodka) con monitoreo de condiciones de temperatura y pH.
Bernal Montaño, Martin Augusto; Gonzalez Quinche, Diego Andres; Ortiz Rozo, Ana Sofia
Las plantas medicinales han estado presentes desde la antigüedad, al pasar el tiempo fueron perdiendo un poco de importancia implementando diversas alternativas como son los sabores artificiales o los medicamentos químicos, a pesar de su gran participación en ámbitos como la medicina o su uso agrícola, a raíz de esto, la industria de alimentos y bebidas sigue siendo en
gran aparte un área inexplorada, el presente proyecto no solo expone la creación de una bebida alcohólica sino el uso de algunas de estas plantas medicinales no solo para generar un buen sabor sino también el aprovechamiento de las propiedades y la generación de una experiencia diferente, además, se realiza el monitoreo de condiciones de pH y temperatura a la hora de su
producción.
2023-12-11T00:00:00ZPreparación de alimento para perros deambulantes en Suba, Bogotá, a partir de frutas y verduras obtenidas sosteniblementeReyes Camacho, Ramsés DanielHernández Uribe, Laura ValentinaVargas Olarte, Sebastian Camilohttp://hdl.handle.net/10882/132682024-02-03T08:01:33Z2023-12-07T00:00:00ZPreparación de alimento para perros deambulantes en Suba, Bogotá, a partir de frutas y verduras obtenidas sosteniblemente
Reyes Camacho, Ramsés Daniel; Hernández Uribe, Laura Valentina; Vargas Olarte, Sebastian Camilo
De acuerdo con la investigación desarrollada en el artículo académico “Alimentación de perros deambulantes en Suba, Bogotá, a partir de materias primas sostenibles”, en el presente artículo se plantea un proceso de producción de alimento concentrado a partir de frutas y verduras aptas para el consumo, mas no para su comercialización, para perros deambulantes localizados el barrio Lisboa de la localidad de Suba, teniendo en cuenta sus requerimientos nutricionales.
2023-12-07T00:00:00ZPlaneación y diseño para una planta de tratamiento de agua potableBello Ortegón, Juan DiegoRodríguez Ramírez, Daniel AntonioArenas Gutiérrez, Sergio Danielhttp://hdl.handle.net/10882/132652024-02-03T08:01:17Z2023-12-06T00:00:00ZPlaneación y diseño para una planta de tratamiento de agua potable
Bello Ortegón, Juan Diego; Rodríguez Ramírez, Daniel Antonio; Arenas Gutiérrez, Sergio Daniel
El presente trabajo busca esclarecer y profundizar en el impacto que puede presentar la aplicación de ingeniería para la implementación de una planta de tratamiento de agua potable en la ciudad de Bogotá, D.C., desde el enfoque del diseño y la planeación; este será regido por la normativa vigente en el área del diseño en ingeniería y los conceptos técnicos pertinentes relacionados con el desarrollo de las directrices y actividades de análisis, estudio, investigación e implementación teórica de lo que representaría la puesta en marcha de la central de potabilización en cuestión. Se realizarán los diferentes análisis de la situación actual frente a la problemática o necesidad prevista y su posible solución o mejoramiento, así como de la viabilidad del proyecto teniendo en cuenta factores sociales, técnicos, económicos y demográficos, generando un acercamiento a conceptos operativos e industriales que permitan ampliar la visión real de la implementación de un proyecto de tales dimensiones en un escenario real. Se establecen objetivos claros, que serán de gran beneficio para la estructuración del proyecto y que cumplen con el alcance disponible para la duración del mismo, aportando a su trazabilidad y estructuración, de lo anterior se espera obtener resultados que cumplan las expectativas para sentar las bases sólidas que respalden sobre el papel la implementación del proyecto de la planta de tratamiento de agua potable
2023-12-06T00:00:00Z