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Recubrimiento comestible para la conservación de mango pos cosecha a partir de cáscaras de plátano macho verde (Musa Paradisiaca L.) - Fase 1
(2022-06-09)
Los recubrimientos comestibles sirven como una capa protectora para una mejor conservación de vegetales o frutas. El presente proyecto propone un protocolo para la elaboración de un recubrimiento comestible a partir de ...
Estudio del impacto ambiental y propuesta de un plan de manejo de residuos generado por la cascara de naranja desechadas por los puestos de bebida que se encuentran los domingos en la jornada de ciclovía en Usaquén, Bogotá Cundinamarca
(2022-06-17)
Este trabajo investigativo aspira dar posibles soluciones a los impactos ambientales generados por los
residuos de la naranja; con el fin de contribuir a la disminución del volumen de residuos generados por los
vendedores ...
Alimentación de perros ambulantes en Suba, Bogotá, a partir de materias primas sostenibles
(2022-12-23)
Es preocupante la situación de los perros deambulantes o coloquialmente conocidos como “callejeros” en Bogotá. Considerando la precariedad de la situación actual de estos animales, es necesario proponer y evaluar soluciones ...