Anexo 1 Ficha Bibliogr?fica TIPO Investigaci?n Formativa, creaci?n de empresa TITULO Estudio de factibilidad de la Empresa la ?Casa del Novillo? para la comercializaci?n de carne de res en la l?nea de ganado gordo macho en la ciudad de Neiva Huila. PROGRAMA Especializaci?n En Administraci?n Financiera. MODALIDAD PROGRAMA Postgrado GRUPO DE INVESTIGACION Grupo Entrepreneurship EDICI?N Neiva, convenio Universidad Surcolombiana-Universidad (EAN). 30 abril 2012 AUTOR (es) Jerly Ricardo, Osorio Villota; Nicol?s, Herrera Cabrera. PALABRAS CLAVE Mercado, ganado l?nea de gordo macho, carne en canal DESCRIPCI?N Este estudio eval?a la oportunidad comercial de la empresa La Casa del Novillo en la ciudad de Neiva para la comercializaci?n de carne de res en la l?nea de ganado gordo macho. FUENTES DANE, c?mara y comercio, alcald?a y fondo ganadero del Huila CONTENIDO La primera parte del estudio hace referencia sobre el comportamiento del consumidor, seguido por el an?lisis a su demanda como oferta, en el cual se analiza el contexto regional de la ciudad de Neiva; se observa la estructura de la empresa en cuanto a su entorno legal, econ?mico, analiz?ndose su capacidad comercial, su recurso humano, tecnol?gico y financiero. Se analiza financieramente, proyectando las ventas anuales y revisamos si la empresa se encuentra en capacidad de sostener sus ventas. Finalmente se realizaron conclusiones como soluci?n a las necesidades a corto y largo plazo de la empresa para poder incursionar en el mercado opita. METODOLOG?A Bas?ndonos en informaci?n de las diferentes fuentes citadas por el DANE se realizo un an?lisis al contexto de la ciudad de Neiva, al igual que con la informaci?n suministrada por la alcald?a como por la gobernaci?n, Y posteriormente se remiti? a realzar los diferentes estudios tanto de mercado, t?cnico, administrativo como financiero con el fin de esperar buenos resultados. CONCLUSIONES ? El an?lisis de datos de fuentes primarias se hizo evidente en la comercializaci?n de carne en la l?nea de ganado gordo macho al igual que la necesidad de una nueva empresa que mejore con calidad y eficiencia la comercializaci?n, bajando los costos. ? La realizaci?n de este proyecto de inversi?n, no solo tiene como finalidad hacer que los inversionistas obtengan una ganancia econ?mica, busca tambi?n que por medio de un excelente producto que esta ofrezca contribuya en una buena nutrici?n a la poblaci?n de la ciudad de Neiva. PERIODO ACADEMICO 20121 Anexo 2 Anexo 3 Matricula Mercantil Raz?n Social Fecha Matricula Fecha Renovaci?n Direcci?n 15159 LAS BRISAS AGROPECUARIAS 19790416 20110331 CARRERA 5 SUR NO 17-27 69014 EXPENDIO DE CARNES DEL HUILA 19950321 20110307 MERCANEIVA LOCAL 0188 75270 CARNES Y VERDURAS EL RODEO 19960301 20110307 CARRERA 6 NO 45-109 77723 FAMA SUPER CARNES DEL NORTE 19960801 20110214 CARRERA 9 NO. 18-05 80218 CARNICOS Y VERDURAS EL RUIZ 19970124 20110311 CARRERA 2 NO. 10 - 64 85542 DISTRIBUIDORA DE CARNES Y VERDURAS Y ABARROTES LA 15 19971110 20110602 CARRERA 15 NO. 1D - 02 107523 LA CASA DE LAS CARNES Y SALSAMENTARIA 20010215 20111102 MERCANEIVA LOCAL 0531 Y 0532 114517 CENTRO CARNES 20020115 20110317 CALLE 7 NO.2-56 114733 CARNES PAGUE MENOS 20020123 20110307 CALLE 33 NO. 8G-25 118049 CARNES CALIXTO 20020416 20110401 CALLE 7 NO. 16-39 126977 CARNES ESPECIALES DEL SUR 20030402 20110613 CARRERA 24 NO. 12-43 BARRIO ARISMENDI Anexo 4 Establecimientos comerciales de carne de la ciudad de Neiva Matricula Mercantil Raz?n Social Fecha Matricula Fecha Renovaci?n Direcci?n 151520 FAMA SUPERCARNES CANDIDO 20050822 20110224 CARRERA 1 NO. 29 - 28 152449 SUPER CARNES MERCEDES 20050920 20110317 CALLE 7 NO. 2-80 165034 SURCOLOMBIANA DE CARNES 20060922 20110223 CALLE 20 NO. 33 - 25 LOCAL 1 169093 FAMA LA PRESENCIA 20070129 20110117 MERCANEIVA LOCAL 0139 169325 CARNE DE CINCO ESTRELLAS 20070203 20110304 CALLE 6 NO 12-47 173159 CARNES PARA HAMBURGUESAS CACERAS 20070507 20110315 CALLE 21 NO. 29-04 176071 CARNES NANCY 20070816 20110428 CALLE 21 NO 58 35 BARRIO LAS PALMAS 176184 CARNES Y VERDURAS DIEGO FER 20070821 20110908 CALLE 2 NO. 8-24 180712 CARNES AL FRESCO 20080110 20110325 CALLE 13 SUR NO. 22A-54 181381 CARNES L GAITA DEL SUR 20080128 20111007 CALLE 13 SUR NO. 23-43 184697 CITY CARNES 20080410 20110304 CARRERA 9 NO. 21-27 185248 CARNES NATY 20080424 20110809 MERCANEIVA LOCAL 0193 190276 CARNES JOSE DOMINGO 20080922 20110920 VEGALARGA Matricula Mercantil Raz?n Social Fecha Matricula Fecha Renovaci?n Direcci?n 202029 SURTICARNES DEL NORTE LIZCANOS 20091015 20120117 CARRERA 1 A NO. 64 - 03 202512 CHARCUTERIA-MAX 20091030 20110309 CALLE 2 NO. 8-49 203956 DISTRIBUCIONES, CARNES EL RUBI 20100118 20110215 MERCANEIVA LOCAL 0370 204188 CARNES ANGEL JUNIOR 20100125 20110905 MERCANEIVA LOCAL 0210 205251 DISTRIBUIDORA DE CARNE BRAMA 20100219 20110330 CALLE 20 NO. 34 B - 23 206192 PROCECARNICOS NEIVA 20100318 20110323 CALLE 18SUR NO. 37 - 71 206585 SUPER CARNES STEVEN 20100329 20110509 CALLE 18 NO. 51A-52 207294 CARNICOS ARISVAR 20100421 20110307 CALLE 13 SUR No. 22A - 54 207555 DISTRI MARIS 20100428 20110106 CARRERA 32A No. 24S - 49 208681 CARNES FRIAS LAS VEGAS 20100609 20110503 CALLE 19 NO. 41 - 06 209106 DISTRIBUCIONES CALDERON PARRA 20100624 20110719 CALLE 20 BIS NO. 34 - 40 209446 SURTI - CARNES - JUACO 20100712 20110309 CARRERA 17 NO. 19-24 213801 CUBILLOS FRUVER 20101122 20110809 CARRERA 7 NO. 13-42 215797 CARNES LA FAMILIA 20110125 20110125 MERCANEIVA LOCAL 0149 Matricula Mercantil Raz?n Social Fecha Matricula Fecha Renovaci?n Direcci?n 216142 CAMAGUEY NEIVA 20110202 20110202 TRANSVERSAL 7 NO 55A - 03 217671 CARNES JP FORTALECILLAS 20110311 20110311 CARRERA 5 NO 4 - 53 219204 DISTRIBUIDORA DE CARNES J.J. DEL HUILA 20110426 20110426 MERCANEIVA LC 0200 219287 CARNES KATHERINE 20110427 20110427 MERCANEIVA PUESTO NO. 0195 220049 COMERCIALIZADORA DE CARNES Y VERDURAS YILMAR 20110518 20110518 CARRERA 2 NO. 24-00 220343 VENTA DE CARNES Y VERDURAS SANTA INES 20110525 20110525 CARRERA 5W NO. 38 - 09 220887 DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LA 8 20110608 20110608 CALLE 8 NO. 1E-13 221447 DISTRIBUIDORA DE CARNES SURTIRES 20110622 20110622 MERCANEIVA LOCAL 0135 221641 FRUVER Y CARNES SATELITE DEL NORTE 20110705 20110705 CARRERA 1 NO. 32-14 221888 PAGUEMENOS LAS BRISAS 20110711 20110711 CALLE 8 NO. 34A-61 223814 PROVEEDORA DE ALIMENTOS LUIS ALBERTO CARDENAS CHACON 20110915 20110915 CARRERA 2 NO. 11 - 45 Matricula Mercantil Raz?n Social Fecha Matricula Fecha Renovaci?n Direcci?n 224173 AUTOSERVICIO MERCAFACIL LA 21 20110929 20110929 CALLE 21 NO. 55-73 224371 CARNES MAURO EL JARDIN 20111007 20111007 CALLE 14 NO. 29-51 224568 EXPENDIO DE CARNES RAFA NEIVA 20111019 20111019 CARRERA 5 NO. 38-61 SUR LOCAL 0182 225470 CARNICOS EL BUEN GUSTO_ 20111201 20111201 MERCASUR LOCAL N? 0138 225582 EXPENDIO DE CARNES EL CEDRAL 20111207 20111207 MERCANEIVA LOCAL 0106 Anexo 5 POBLACION Y VIVIENDAS POR COMUNAS EN NEIVA COMUNAS 1 Y 2 A?O 2005 No. BARRIO VIVIENDA HABIT. H M NI?OS HASTA 14 A?OS ESTRATO AREA EN (M2) PERIMETRO EN (M) 1 Santa In?s 1534 7681 3621 4060 2688 2 y 3 311215,76 2337,81 2 C?ndido Leguizamo 1244 6254 2948 3305 2189 3 470100,60 4220,41 3 Las Mercedes 733 3612 1703 1909 1264 3 175006,93 2093,82 4 Camilo Torres 192 985 464 521 345 3 46229,86 913,25 5 Villa Mar?a 66 330 156 174 116 3 14605,56 494,33 6 Las Ferias 174 879 414 465 308 3 19600,00 7 Chical? 485 2422 1142 1280 848 3 83143,29 1307,96 8 Minuto de Dios Norte III Y V Etapa 319 1514 714 800 530 2 35994,13 762,64 9 La Inmaculada 168 878 414 464 307 2 26408,14 673,47 10 Villa del R?o 293 1465 691 774 513 3 67638,13 1202,37 11 Rodrigo Lara Bonilla 236 1336 630 706 468 3 87789,71 1301,43 No. BARRIO VIVIENDA HABIT. H M NI?OS HASTA 14 A?OS ESTRATO AREA EN (M2) PERIMETRO EN (M) 29 Catalu?a 12 62 29 33 22 3 2205,00 30 San Diego 15 77 36 41 27 3 2925,00 31 Versalles 36 86 41 45 30 3 7000,00 34,75 32 Las Villas 35 180 85 95 63 3 7095,00 33 Conjunto M?laga 20 60 28 32 21 3 1360,00 34 Villa del prado 15 76 36 40 27 3 2000,00 35 * Villa Flor 30 154 73 81 54 1 1800,00