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Date
2012-07-25
Author
Batz Lineiro, Carina
Montealegre Bajonero, Johanna Cristina
Ricaurte Vila, Iván Enrique
Advisor
Gutiérrez Carmona, Jairo
Estudio de viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de helados tipo soft con frutas amazónicas
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Metadata
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Estudio de viabilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de helados tipo soft con frutas amazónicas

URI:
http://hdl.handle.net/10882/2669
Abstract
El proyecto consiste en la creación de una microempresa en el sector agroindustrial, para la producción y comercialización de helados de yogurt tipo soft con frutas amazónicas, que generen una experiencia natural y saludable que evoca la cultura amazónica a través de sus sabores y aromas con de un modelo de negocio sostenible.
Abstract
The project involves the creation of an SME company in the agribusiness sector for the production and marketing of frozen yogurt type of soft ice cream with Amazonian fruit, generating a natural and healthy experience, evoking the Amazonian culture through their flavors and aromas with a sustainable business model.
Collections
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
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