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Es un recurso que permite registrar, conservar, consultar y difundir la producción de conocimiento académico y científico de la Universidad Ean. Se caracteriza por ser de acceso abierto, respetar el derecho de autor y utilizar el autoarchivo como metodología para el registro de la información.
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Slide 1 of 5 Publicación Acceso Abierto
Estrategias de logística inversa en unidades porcinas rurales del campo colombiano: una alternativa para disminuir gastos y mejorar la sostenibilidad productiva
(Universidad Ean, 2025-11-18) Collazos Cañón, Oscar Andrés; León Velásquez, Elizabeth
La porcicultura rural en el campo colombiano enfrenta retos económicos y ambientales derivados de la inadecuada gestión de residuos y empaques. Estos problemas generan sobrecostos en la producción y afectan la sostenibilidad del sector, especialmente en pequeñas y medianas granjas que para el panorama empresarial de Colombia podrían catalogarse como PYMES. Ante este panorama, la logística inversa se plantea como una alternativa estratégica para optimizar recursos, reducir impactos ambientales y fortalecer la competitividad.
Este proyecto tiene como objetivo diseñar estrategias de logística inversa aplicables a granjas porcinas rurales, incorporando principios de economía circular y gestión ambiental. La metodología contempla el diagnóstico de prácticas actuales, la identificación de barreras técnicas y económicas, y la evaluación de alternativas de aprovechamiento como compostaje, biogás y reutilización de empaques.
Se espera que los resultados aporten un modelo práctico y ajustado al contexto rural, con beneficios en reducción de costos, mitigación de impactos ambientales y generación de conocimiento útil para productores y entidades de apoyo al sector
Slide 2 of 5 Publicación Acceso Abierto
Optimización de la gestión documental con herramientas de Google; EcoDoc Papelera.
(2025-11-18) Cubillos Sanchez, Erika Johana; León Velásquez, Elizabeth
El proyecto “EcoDoc Papelera: Gestión Documental Eficiente y Sostenible con la suite de Google” tiene como propósito diseñar y validar una propuesta de gestión documental para una empresa del sector papelero, de carácter nacional. Por razones de confidencialidad, no se incluye el nombre real de la organización, utilizando herramientas de Google Workspace como alternativa a un MVP. La propuesta busca optimizar el control de versiones, la trazabilidad y la aprobación de documentos, garantizando eficiencia operativa, reducción de errores y cumplimiento de buenas prácticas de seguridad enmarcadas en la norma ISO/IEC 27000.
Slide 3 of 5 Publicación Acceso Abierto
Creación de “EE - Evaluamos tu estrategia” consultora de servicios integrales en gestión organizacional para inmobiliarias
(Universidad Ean, 2025-11-18) Mestizo Quintero, María Mónica; Niño Arcila, Deiby Estefan; Ríos Diaz, María Ximena; Ospina Bermeo, Javier Roberto; Parrado Castañeda, Ángela María; Carvajal Contreras, Andrés; EMPRENDIMIENTO Y GERENCIA::GRUPO DE GERENCIA EN LAS GRANDES, MEDIANA Y PEQUEÑAS EMPRESAS G3PYMES OMAR ALONSO PATIÑO CASTRO Categoría A1 COL0016327
El presente trabajo diseña un plan de negocio para la creación de EE – Evaluamos tu Estrategia, una consultora especializada en planificación estratégica dirigida a pequeñas y medianas empresas del sector inmobiliario de Bogotá. El estudio parte de la identificación de la falta de estructura organizacional, planificación a largo plazo y adopción tecnológica en este segmento empresarial, factores que limitan su sostenibilidad y competitividad. El propósito del proyecto es establecer una empresa que brinde acompañamiento técnico y estratégico a las PYMES inmobiliarias, permitiéndoles mejorar su gestión, optimizar recursos y fortalecer su posicionamiento. Se optó por un enfoque mixto, combinando análisis documental, diagnóstico sectorial, encuestas a empresas inmobiliarias y simulación financiera mediante el modelo institucional de la Universidad EAN. Los resultados evidencian la viabilidad técnica, operativa y financiera de la consultora, con una proyección de rentabilidad del 22% y una TIR de 28,78%. Las inmobiliarias participantes mostraron alto interés en servicios de asesoría externa, lo que demuestra la pertinencia de un modelo especializado capaz de suplir vacíos de planeación que el personal interno no puede atender por falta de tiempo o experticia.
La propuesta contribuye al fortalecimiento del sector mediante la profesionalización de la gestión estratégica y la creación de valor sostenible.
Slide 4 of 5 Publicación Acceso Abierto
Plan de mejoramiento para optimizar el flujo de trabajo de los talleres de mecánica de la empresa Centro Motors SA.
(2024-11-18) Castro Correa, Viviana; Acosta Salas, Luz Amparo; CIENCIA, TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN::TECNOLOGICO ONTARE MAIRA ALEJANDRA GARCIA JARAMILLO Categoría A1 COL0026879
La posventa ha tomado una gran importancia en las empresas, pues cada vez es tan importante realizar una venta cómo la atención después de la misma. En este proyecto se realizará un diagnóstico de la situación actual en cuanto al flujo de trabajo de los talleres de Centro Motors SA, ya que se ha identificado en los últimos seis meses una disminución en las ventas, así como quejas de los clientes en el cumplimiento de los compromisos de entrega y retornos al taller por trabajos no realizados a conformidad. Dentro del estudio se utilizarán técnicas de Lean Manufacturing, Ciclo PHVA, programa 5S e ingeniería de métodos, con los cuales se identificarán las oportunidades de mejora y se plantearán las propuestas correspondientes para lograr un mejor control del flujo del taller y que a su vez se vea reflejado en mayores ingresos y mayor satisfacción y retención de los clientes.
Slide 5 of 5 Publicación Acceso Abierto
Plan de implementación de estrategia de negocio en consultoría sostenible para proyectos de alto impacto ambiental caso Saminas Ltda
(Universidad Ean, 2025-11-18) Páez Pedraza, Manuel Alejandro; Zapata Restrepo, Leidy Natalia; Guevara Ortega, Luz Maribel; Carvajal Diaz, Luis Fernanda
Este trabajo aborda el diseño de una estrategia de negocio en consultoría sostenible para Saminas Ltda., enfocada en organizaciones con proyectos de alto impacto ambiental en Colombia, especialmente en el sector minero. Ante un contexto de creciente regulación ambiental y demandas sociales, la sostenibilidad se posiciona como un factor clave para la competitividad y mitigación de impactos negativos. Saminas busca aprovechar su experiencia técnica y trayectoria de más de 30 años en minería para desarrollar soluciones integrales alineadas con marcos normativos nacionales e internacionales como la Circular 100-000010, GRI, SASB e ISO 26000.
La metodología es mixta, con recolección de datos cuantitativos y cualitativos por medio de encuestas a seis empresas y entrevistas a tres gerentes en minería, complementadas con análisis PESTEL, DOFA y Cinco Fuerzas de Porter para comprender el entorno y definir el mercado objetivo. Se valida la confiabilidad del instrumento con un Alfa de Cronbach de 0,663. Los datos fueron analizados mediante herramientas tecnológicas como Power BI para soporte de toma de decisiones.
Los resultados evidencian la madurez en sostenibilidad, con avances en estructura organizacional y cumplimiento normativo, pero con debilidades en formalización de diagnósticos, capacitación continua, adopción tecnológica y certificaciones. Finalmente, se propone una propuesta de valor compuesta por servicios integrales de diagnóstico, implementación de soluciones sostenibles, cultura organizacional y una plataforma digital de monitoreo, con objetivos claros para posicionar a Saminas en la consultoría sostenible en minería.
