18.Especialización en Gerencia Integral de los Sistemas de la Calidad, los Riesgos Laborales y el Medio Ambiente - Virtual
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Ítem Proposal of an Integrated Management System for Education Department of Valle del Cauca NTC standards based GP 1000, ISO 14001, OHSAS 18001(Universidad EAN, 2013-08-10) Hernández Gamarra, Lina María; Martelo Gaviria, Jorge LuisEste trabajo de investigación fue realizado en la Secretaría de Educación de Valle del Cauca, donde se propone un modelo de sistema de gestión integrado basado en las normas NTC GP 1000, ISO 14001 y OSHAS 1800, para lo cual se elaboró un diagnóstico de los requisitos de dichas normas en el cual se identificaron cumplimientos y no cumplimientos. Teniendo en cuenta las debilidades y fortalezas encontradas, se propone la integración de un técnica de organización , tomando como base el sistema de gestión de calidad que actualmente posee la Secretaría, esta propuesta quedara plasmada a través del desarrollo de un manual que ayudará a operativizar el sistema de gestión Integrado dentro del cual, se diseñaran algunas caracterizaciones y procedimientos ,que servirán a la entidad como guía para la implementación de su sistema de gestión integrado que le permita mejorar el cumplimiento de la normatividad, el aumento de la satisfacción de la comunidad educativa y la sociedad en general, la preservación de la salud de sus funcionarios y la protección del Medio ambienteÍtem Analysis and proposals for the improvement of quality management and environment in small bakery companies Valledupar(Universidad EAN, 2013-08-10) Gómez Valenzuela, Ana Belis; Rojas, Luis FranciscoEl documento presenta el análisis de los sistemas de gestión de calidad, medio ambiente y legislación sanitaria nacional obligatoria en panaderías pequeñas de Valledupar, donde se comparan en una muestra de seis panificadoras mediante observación, listas de chequeo y entrevistas de los sistemas de gestión actuales frente a los propuestos por las normas técnicas ISO 9001:2008 e ISO 14001:2004 y la tenencia del Registro Sanitario. Los resultados indican que en estos negocios en la mayoría no aplican los lineamientos de las normas técnicas internacionales y que en todas las panaderías se están acogiendo a la reglamentación nacional sanitaria obligatoria, pero aún la totalidad no poseen registro sanitario. Finalmente, acorde a los resultados obtenidos se propone plan de mejora que permita cerrar brechas entre los Sistemas de Gestión actuales con los Sistemas Integrados de Gestión bajo las normas ISO anteriormente mencionadasÍtem seño de la Gestión Integral de los Programas de salud ocupacional y medio ambiente en hidroagrícolas Repa y Gallo Ltda.(Universidad EAN, 2013-08-10) Bolaños Barros, John Alexander; Correa Zamudio, María del Pilar; Rojas, Luis FranciscoDebido a la ausencia de políticas y programas en materia de salud ocupacional y medio ambiente, en la empresa metalmecánica Hidroagrícolas Repa y Gallo Ltda., se realizó un trabajo de Investigación, logrando identificar las principales falencias en cuanto a los aspectos contenidos en las normas ISO 14001 y OHSAS 18001, a partir de las cuales se diseñó la “Gestión Integral de los Programas de Salud Ocupacional y Medio Ambiente” para la empresa, basada en una optimización y caracterización de los procesos, con el fin de lograr en el futuro una implementación real y eficaz, de la gestión integral descrita, que se mantenga en el tiempo, que esté siempre orientada a una mejora continua, y que optimice las condiciones de seguridad y salud ocupacional al interior de la organización, al mismo tiempo que se reduzcan, prevengan y mitiguen, los impactos ambientales derivados de las actividades y procesos desarrolladosÍtem Business proposal for an organization dedicated to environmental consulting in the public sector(Universidad EAN, 2013-04-22) Fernández Romero, Shirley; Herrera Peña, Martha Julieth; Vanegas Fernández, GustavoLa empresa busca ofrecer asesoría ambiental a entidades públicas del orden local y regional inicialmente, donde se brinde una asistencia integral del orden técnico, administrativo y legal. Para lograr una adecuada gestión ambiental que involucre los diferentes actores de la sociedad se requiere de un proceso de sensibilización y capacitación, además de un compromiso por parte de las entidades públicas competentes de brindar las herramientas pedagógicas, logísticas y financieras que garanticen su implementación, no obstante al interior de su funcionamiento muchas veces no cuenta con los recursos humanos y técnicos suficientes para llevar a cabo una propuesta seria hacia la segregación de los residuos. Evaluar y desarrollar un plan de negocios para la creación de una empresa que asesore en el diseño, desarrollo de estrategias, políticas medioambientales, estudios de implementación, evaluación de recursos y capacitación en la comunidad para dar cumplimiento a los objetivos que las administraciones públicas municipales y distritales establecen dentro de sus políticas de gobierno.Ítem Design of the integrated management plan based on ISO 14001:2004 and OHSAS 18001:2007 Ingeniería del Valle de Mares, Vallmar S.A.S.(Universidad EAN, 2013-04-16) Vera Rodríguez, Aura Milena; Melo Caceres, Liliana LuciaEvalúa la situación actual de los sistemas de riesgos laborales y medio ambiente en la empresa Vallmar S.A.S., por medio de matrices de riesgos e impactos ambientales. Acorde al resultado de dicho análisis se realiza el diseño del plan integral de gestión, tanto para el contexto administrativo como el operativo de la empresa bajo la norma ISO 14001:2004 y OHSAS 18001:2007. Esta investigación permitirá analizar el funcionamiento de la empresa, evaluando los diferentes procesos, y realizando las correcciones y recomendaciones necesarias, buscando como meta final el planteamiento de un manual integrado de gestión basado en los sistemas de riesgos laborales y medio ambiente.Ítem Model of business of a web portal of snack food in Bogotá, integrating it to a system of quality management(Universidad EAN, 2013-03-19) Parra Ríos, Diana Constanza; Benavides Gallego, GonzaloEste proyecto va relacionado con la creación de una base de datos de restaurantes en la ciudad de Bogotá, permitiendo a los consumidores el acceso permanente a ella, logrando así la satisfacción en la consecución de los mismos aportando de esta manera a la búsqueda exitosa de los mismos, eliminando el contacto telefónico. Así mismo se tendrá en cuenta la implementación de un sistema de gestión de la calidad como herramienta para dirigir ,controlar y mejorar los procesos de una manera eficiente. Internet ofrece a las empresas, todas sin importar su tamaño o su tipo de negocio, la tecnología para administrar de manera más automatizada y eficiente la relación con el cliente: para las áreas de Mercadotecnia, Ventas y Servicio cuenta con herramientas que hacen más sencillo y ágil el trato con ellos. Con Internet, las empresas pueden ofrecer mejores productos y servicios a un mercado mucho mayor, con mejores costos y ofreciendo mayor valor agregado a clientes, proveedores y asociados de negocios. Por esto Internet será la herramienta estratégica vital en este siglo que comienza. Este proyecto tiene como finalidad, hacer uso de esta plataforma para gestionar valor agregado al negocio de los restaurantes, ofreciendo en línea su variedad de productos y servicios, con la información completa, que el consumidor está buscando, sin tener que estar físicamente en alguno de estos establecimientos.Ítem Diagnosis for implementing rules OHSAS 18001 and ISO 9001 in the PM&F Fishing Oil Services SA. company(Universidad EAN, 2013-02-13) Pérez Gómez, Eulalia; Rodríguez Pinzón, Luis Eduardo; Delgado Ortiz, Sandra MarcelaEl presente trabajo muestra cada una de las etapas que se tuvieron en cuenta para determinar el cumplimiento y establecimiento de un plan de acción para la implementación y certificación de los sistemas de gestión de calidad, seguridad y salud ocupacional, basados en los requisitos de las normas ISO 9001 y OHSAS 18001 respectivamente. Con el fin de dar una guía que permitiera a la empresa PM&F Fishing Oil Services ser más productiva en la consecución de contratos, se realiza un estudio de cada una de las actividades desarrolladas y revisión de los documentos y avances del sistema a la fecha, encontrando que hay un avance significativo principalmente en la gestión de seguridad y salud ocupacional. El trabajo realizado muestra el cumplimiento de cada uno de los requisitos de estas normas, para lo cual se realiza una serie de recomendaciones y el establecimiento de un plan de acción que permita a la empresa alcanzar la certificación de los sistemas de gestión.Ítem Design of integrated management system of quality NTC ISO 9001:2008 and environment NTC ISO 14001:2004 in Aerologistics SAS.(Universidad EAN, 2013-02-12) Córdoba Herrera, Ricardo; Avendaño Prieto, Gerardo; Avendaño Prieto, GerardoCon el fin de encontrar mejores oportunidades para la empresa Aerologistics S.A.S., se busca diseñar el Sistema de Gestión Integrado que proporcione mayor orden y mejor perspectiva por parte del cliente de lo que es el negocio y los servicios de la empresa. Se busca diseñar un Sistema de gestión con base en las normas NTC ISO 9001: 2008 y NTC ISO 14001: 2004 con el fin de mejorar la gestión de la calidad y ambiental de la actividad de la empresa.