Publicación: Concientización ambiental sobre el aceite de cocina y su transformación en jabones
Portada
PDF 
FLIP 
Citas bibliográficas
Gestores Bibliográficos
Indexadores
Código QR
Director
Fecha
Resumen en español
Una de las dificultades medioambientales más frecuentes en áreas urbanas es la gestión incorrecta del aceite vegetal usado, ya que su vertedero directo en desagües y terrenos provoca obstrucciones, malos olores y polución de agua. Se calcula que un litro de aceite puede contaminar hasta mil litros de agua, lo cual tiene un impacto negativo en los ecosistemas acuáticos y causa perjuicios a la infraestructura de alcantarillado En la localidad de san Cristóbal, zona sur en la ciudad de Bogotá la circunstancia es severa debido a que no se han puesto en marcha suficientes programas de recogida y reciclaje de aceite usado y porque no hay suficiente conciencia ciudadana sobre el efecto que tiene el aceite usado en el medio ambiente. No obstante, el procesamiento de este residuo para convertirlo en jabones artesanales constituye una opción sostenible que promueve la economía circular, disminuye la contaminación y estimula la participación a nivel comunitario. Este proyecto plantea la aplicación de un procedimiento para recolectar, procesar y reutilizar aceite vegetal que ha sido utilizado en la producción de jabones ecológicos en la localidad san Cristóbal. A lo largo del documento se encontrará como se abordan temas relacionados con la contaminación del aceite residual y las estrategias planteadas para fomentar una disposición adecuada a estos residuos, tales como identificación de la zona a tratar, diseño de propuestas y socialización; y las alternativas de creación de productos derivados del aceite residual de cocina
Resumen en inglés
One of the most frequent environmental challenges in urban areas is the improper management of used cooking oil, as its direct disposal in drains and on land causes blockages, foul odors, and water pollution. It is estimated that one liter of oil can contaminate up to a thousand liters of water, negatively impacting aquatic ecosystems and damaging sewage infrastructure. In the San Cristóbal district, in the southern part of Bogotá, the situation is particularly serious due to insufficient used cooking oil collection and recycling programs and a lack of public awareness regarding the environmental impact of used oil. However, processing this waste into artisanal soaps offers a sustainable option that promotes a circular economy, reduces pollution, and encourages community participation. This project proposes a procedure for collecting, processing, and reusing used cooking oil in the production of eco-friendly soaps in the San Cristóbal district. Throughout the document you will find how issues related to waste oil pollution are addressed and the strategies proposed to promote proper disposal of this waste, such as identifying the area to be treated, designing proposals and socializing; and the alternatives for creating products derived from waste cooking oil