Estudio de pre-factibilidad para la creación de una empresa acuícola de especies de agua dulce, en clima templado o cálido

Abstract

La acuicultura representa una opción de producción a nivel rural, en la que se pueden aprovechar tierras que no son útiles para actividades agrícolas y pecuarias tradicionales, se generan empleos y se puede responder a la crisis de producción de la actividad pesquera tradicional. En este trabajo, se hace un estudio de pre-factibilidad de un negocio de acuicultura de peces de agua dulce en clima cálido, donde se revisan aspectos tales como legal, de mercado, técnicoadministrativo, financiero y de los grupos de interés. Con los resultados obtenidos se hacen recomendaciones para llevar a cabo o no la inversión en este tipo de empresa.

Aquiculture represents a production option at rural level, in the one that can take advantage lands that are not useful for traditional agricultural and cattle activities, employments are generated and one can respond to the crisis of production of the traditional fishing activity. In this work, a study of pre-feasibility of a business of cultivation of fish of fish of fresh water is made in warm climate, where such aspects are revised as legal, of market, technician-administrative, financial and of the groups of interest. With the obtained results recommendations are made to carry out or not the investment in this company type.