Publicación: Cumplimiento del reglamento cero deforestación de la Unión Europea por proveedores de fruto de palma de palmeras del llano SA BIC
| dc.contributor.advisor | Patiño Castro, Omar Alonso | |
| dc.contributor.author | Olarte Mateus, Yeny | |
| dc.contributor.author | Boada Escobar, Jorge Andres | |
| dc.contributor.author | Abadía Méndez, Juan Carlos | |
| dc.creator.id | 37627412 | |
| dc.creator.id | 1122128781 | |
| dc.creator.id | 11228496 | |
| dc.date.accessioned | 2024-11-25T15:51:08Z | |
| dc.date.available | 2024-11-25T15:51:08Z | |
| dc.date.issued | 2024-11-22 | |
| dc.description.abstract | El mercado europeo ha mostrado un creciente interés en productos que reflejen la adopción de prácticas sostenibles en toda su cadena de valor, destacando la reciente implementación del Reglamento Europeo de Cero Deforestación (EUDR). En este contexto, los sectores productivos se enfrentan al desafío de integrar la innovación y las herramientas tecnológicas disponibles para asegurar la comercialización exitosa en Europa. Este estudio se centra en el sector productivo del aceite de palma y propone un plan estratégico para la empresa "Palmeras del Llano", enfocado en la adopción y cumplimiento de los requisitos del Reglamento Europeo de Cero Deforestación. La investigación se enfoca en la base de suministro de fruto de palma, compuesta por 26 proveedores frecuentes. El plan de acción se ha diseñado a partir del análisis de las brechas identificadas en esta población, utilizando datos recopilados a través de instrumentos de recolección de información. Se identificaron áreas de mejora necesarias para garantizar el éxito en la implementación de los requisitos y lograr el cumplimiento del reglamento en la base de suministro de fruto de palma de Palmeras del Llano. Además, se han incorporado el uso de la inteligencia de negocios como instrumento de análisis de información y apoyo en la toma de decisiones. Esto facilitará la gestión de "Palmeras del Llano" ante su base de suministro, permitiendo una transición oportuna hacia modelos de producción más sostenibles, que puedan competir eficazmente en mercados exigentes como el europeo. | spa |
| dc.description.abstract | The European market has shown a growing interest in products that reflect the adoption of sustainable practices throughout their value chain, highlighted by the recent implementation of the European Union's Zero-Deforestation Regulation (EUDR). In this context, productive sectors face the challenge of integrating innovation and technological tools to ensure successful commercialization in Europe. This study focuses on the palm oil production sector and proposes a strategic plan for the company "Palmeras del Llano," aimed at adopting and complying with the requirements of the European Zero-Deforestation Regulation. The research targets the palm fruit supply base, consisting of 26 regular suppliers. The action plan was designed based on an analysis of the gaps identified within this group, using data collected through information-gathering tools. Key areas for improvement were pinpointed to ensure successful implementation of the requirements and compliance with the regulation in Palmeras del Llano's palm fruit supply base. Moreover, the use of business intelligence has been integrated as a tool for data analysis and decision-making support. This will enhance Palmeras del Llano's management of its supply base, facilitating a timely transition toward more sustainable production models that can compete effectively in demanding markets such as the European one. | eng |
| dc.description.degreelevel | Maestría | spa |
| dc.description.degreename | Magíster en Inteligencia de Negocios | spa |
| dc.format | ||
| dc.format.extent | 131 páginas | spa |
| dc.format.medium | Recurso electrónico | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | |
| dc.identifier.instname | instname:Universidad Ean | spa |
| dc.identifier.local | BDM-MINE | |
| dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minerva | spa |
| dc.identifier.repourl | repourl:https://repository.ean.edu.co/ | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10882/14184 | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Universidad Ean | |
| dc.publisher.faculty | Facultad de Ingeniería | spa |
| dc.publisher.program | Maestría en Inteligencia de Negocios Virtual | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
| dc.rights.local | Abierto (Texto Completo) | spa |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
| dc.subject | Sostenibilidad | spa |
| dc.subject | Inteligencia de negocios | spa |
| dc.subject | Aceite de palma | spa |
| dc.subject | Base de suministro | spa |
| dc.subject | Sustainability | eng |
| dc.subject | Business intelligence | eng |
| dc.subject | Palm oil | eng |
| dc.subject | Supply base | eng |
| dc.subject.lemb | Desarrollo sostenible | spa |
| dc.subject.lemb | Agricultura sostenible | spa |
| dc.subject.lemb | Estrategias para el desarrollo | spa |
| dc.subject.lemb | Aceite de palma | spa |
| dc.subject.lemb | Industria de aceites vegetales | spa |
| dc.title | Cumplimiento del reglamento cero deforestación de la Unión Europea por proveedores de fruto de palma de palmeras del llano SA BIC | spa |
| dc.title | Compliance with the European Union Zero-Deforestation Regulation by Palm Fruit Suppliers of Palmeras Del Llano SA BIC | eng |
| dc.type | Trabajo de grado - Maestría | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc | |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
| dc.type.other | Master Thesis | |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| person.affiliation.name | Maestría en Inteligencia de Negocios Virtual | |
| person.affiliation.name | Maestría en Proyectos de Desarrollo Sostenible - Virtual | |
| person.affiliation.name | Maestría en Proyectos de Desarrollo Sostenible - Virtual |
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