Publicación: Creación de una empresa para la comercialización de productos agrícolas provenientes de la región de Magdalena centro en Cundinamarca a los tenderos de la localidad de Suba en Bogotá
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Resumen en español
Dentro del escenario social y económico, las tiendas de barrio y el comercio detallista en general juegan un papel fundamental, y son parte importante del eslabón final de la cadena de comercialización de alimentos básicos de la canasta familiar, la tienda como canal tradicional, tiene gran importancia para muchas industrias a través de las cuales se distribuye gran parte de su producción. Pero esta no ha recibido el apoyo necesario que permita modernizar su sistema de comercialización, lograr una mayor rentabilidad por agregación de compras, mejorar su logística y optimizar sus inventarios. Permanentemente, el cliente siempre esta exigiendo en los sitios donde se abastece, que los productos que adquiere tengan implícitas de manera favorable las variables de precio, calidad, frescura y la disponibilidad del producto en el momento en que lo requiera. El comerciante debe ser más competitivo para poder ganar mayor participación de mercado, estar abierto a nuevos esquemas de comercialización, a manejar la información y la tecnología para que con esta se puedan tomar decisiones estratégicamente benéficas para el negocio, todo lo cual redundará en una mejor calidad de los productos obtenidos por los consumidores De acuerdo a lo anterior esta investigación encuentra una oportunidad de negocio, ya que para los productores del agro en Cundinamarca y en especial para los de la provincia del magdalena medio, existen serias dificultades para la comercialización de sus productos y por otro lado el canal detallista de la localidad de Suba, manifiesta una urgente necesidad de proveedores en esta categoría de productos. Por lo tanto se pretende constituir una empresa formalizada como sociedad limitada, que tenga como propósito fundamental mitigar las iniciativas aisladas y sin futuro como las que se practican actualmente y que conllevan al deterioro de las condiciones de producción de la economía campesina, afectada por diferentes situaciones que con el tiempo conducen a la reducción de la oferta interna de la producción afectando la estabilidad del suministro de alimentos. Y que satisfaga la necesidad de intermediación efectiva, inicialmente de banano criollo y panela y a la vez servir de medio para el desarrollo de actividades que propendan por la modernización de este sector. Esta investigación suministra la información para la toma de decisión en la constitución de una empresa dedicada a la comercialización y mercadeo de banano criollo y panela provenientes de la región de magdalena centro en Cundinamarca, para abastecer los comerciantes detallista de la localidad de Suba en la ciudad de Bogotá.
Resumen en inglés
Inside the economic and social setting, the neighborhood stores and the precise commerce in general play a fundamental role, and they are important splits of the final link of the basic food commercialization chain of the family basket, the store as traditional channel, has great importance for many industries through which great part of its production is distributed. But this it has not received the necessary support that permit to modernize its commercialization system, to achieve a greater profit value by agregación of purchases, to improve its logistics and to optimize its inventories. The client is permanently requiring in the places where supplies itself, that the products that acquires have implicit in a favorable way the variables of price, quality, coolness and the availability of the product just as require it. The merchant should be more competitive to be able to win greater participation of market, to be open to new plans of commercialization, to handle the information and the technology so that with this strategically beneficial decisions for the business can make, all which will impact in a better quality of the products obtained by the consumers According to the previous thing this investigation finds an opportunity of business, since for the producers of the farming in Cundinamarca, especially for the province of the Magdalena Medio, there exist serious difficulties for the commercialization of its products, and on the other hand the precise channel of the locality of Suba, declares an urgent need of suppliers in this category of products. Therefore it intends to constitute a business finalized as company limited whose fundamental purpose is mitigate the remote initiatives without future as the ones that are practiced at present and that involve deterioration of the producción conditions of the rural economy, affected by different situations that by the time will conduct to the reduction of the internal offering of the production affecting the food supply stability. And that satisfy the needs of effective mediation, initially of native banana and panela and at the same time to serve of middle for the development of activities that tend for the modernization of this sector. This investigation supplies information to takes decisions in the constitution of a new business dedicated to the commercialization and marketing of native banana and panela originating from the region of Magdalena Centro in Cundinamarca, to supply the precise merchants of the locality of Suba in the city of Bogota.
