Date
2023-09-05Author
Bolaños Ortiz, Joan Sebastián
Advisor
Ariza Aguilera, Dora Alba
Citación
Metadata
Show full item recordPropuesta para el mejoramiento de la eficiencia de la cadena de producción de la empresa MANKUA a través de la gestión del conocimiento
Abstract(es):
Este proyecto tiene como objetivo el mejoramiento de la eficiencia en la cadena de producción de mochilas artesanales en la empresa MANKUA a través de la implementación de la gestión del conocimiento. Como estrategia se busca abordar los desafíos tanto internos como externos que enfrenta la empresa. Para lograrlo, se aprovecha la valiosa experiencia y conocimiento ancestral de los artesanos de la comunidad kankuama, expertos tejedores con profundos vínculos culturales hacia la naturaleza y su territorio, que es la Sierra Nevada de Santa Marta.
Para la captura de la información, la metodología utilizada fue una investigación cualitativa de la cadena de producción actual por medio de observación y entrevistas en distintos momentos del proyecto con sus integrantes y con el gerente general. Como resultado de la investigación se determinaron distintos aspectos de la cadena de producción para mejorar, pero se priorizaron aquellos que podían intervenirse desde la gestión del conocimiento. A partir del análisis de las distintas problemáticas encontradas, se desarrollaron propuestas de mejoramiento que pretenden mejorar la productividad y, en consecuencia, brindarle mayores ventajas competitivas a MANKUA a través de la correcta gestión del conocimiento.
Además de la comprensión de conceptos relacionados con la cultura, la eficiencia en la producción y la gestión del conocimiento, se pudieron aplicar conocimientos y técnicas diversas y esenciales de la gestión de proyectos, orientándolas hacia una tipología poco tradicional de empresa, destacada por reconocer, promover y luchar por el valor cultural de los pueblos indígenas y sus saberes. Como resultado se destaca la importancia de fomentar la autonomía, la calidad y el intercambio de experiencias con el fin de fortalecer el valor del conocimiento, activo más importante dentro de la empresa. Al final se reconoce que el camino que tiene MANKUA por recorrer aún es extenso, por lo que este proyecto sirve como punto de partida para una investigación más profunda acerca de la gestión del conocimiento dentro de los entornos empresariales alternativos como lo es el sector de las artesanías, pero con plena consciencia por el desarrollo sostenible.
Abstract:
This project aims to improve the efficiency in the supply chain of handmade backpacks at MANKUA company through the implementation of knowledge management. The strategy is to address both internal and external challenges faced by the company. To achieve this, the valuable experience and ancestral knowledge of the Kankuamo artisans, skilled weavers with deep cultural ties to nature and their territoty, wich is the Sierra Nevada de Santa Marta, are used.
For the information gathering, qualitative research of the current supply chain was conducted through observation and interviews with artisans and the general manager at various stages of the project. The research identified different aspects of the supply chain that could be improves, with priority given to those that could be addressed through knowledge management. Based on the analysis of the identified issues, improvement proposals were developed to enhance productivity and provide greater competitive advantages to MANKUA through proper knowledge management.
In addition to understanding concepts related to culture, production efficiency, and knowledge management, many essential project management knowledge and techniques were applied, tailored to the unconventional nature of the company, which stands out for recognizing, promoting, and advocating for the cultural value of indigenous communities and their knowledge. The importance of fostering autonomy, quality and knowledge sharing to strengthen its value as the most important asset within the company is emphasized. It is acknowledged that MANKUA still has a long way to go, making the project starting point for further research on knowledge management in alternative business environments such as the handicraft sector, with a strong focus on sustainable development.