Análisis del conocimiento de responsabilidad social empresarial en microempresas de alimentos y bebidas Sector Julio Flórez

Abstract

El documento analiza la investigación de la responsabilidad social empresarial en microempresas en cuanto el manejo responsabilidad ambiental de un sector del barrio Julio Flórez del noroccidente de Bogotá, tiene como finalidad identificar el avance en la implementaciones y recursos tecnológicos para el mejoramiento ambiental usados dentro de los procesos de las microempresas de alimentos y bebidas. Para este análisis se utilizó el método de investigación cuantitativa con análisis de datos recopilados por encuestas con alcance descriptivo. La responsabilidad ambiental debe entenderse como aquellas contribuciones y prevenciones en las responsabilidades medioambientales más allá de las normas y leyes, encaminando con ello al ahorro de recursos naturales, costos y a su vez la conciencia medio ambiental, la sostenibilidad e impactos positivos, donde se genera inspiración, oportunidades para su operación y para los stakeholders.

The document analyzes the research on corporate social responsibility in micro-enterprises in how much the environmental responsibility management of a sector of the Julio Flórez neighborhood of northwestern Bogotá, its purpose is to identify the progress in the implementations and technological resources for environmental improvement used within the processes of micro-enterprises of food and drinks. For this analysis, the quantitative research method with data analysis was used. collected by surveys with a descriptive scope. Environmental responsibility must be understood as those contributions and preventions in environmental responsibilities beyond of the norms and laws, thus leading to the saving of natural resources, costs and in turn the environmental awareness, sustainability and positive impacts, where inspiration is generated, opportunities for your operation and for stakeholders.