Publicación: Aprovechamiento de pectina cítrica comercial para uso de tratamiento de aguas residuales institucionales (Caso de estudio Universidad EAN)
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Resumen en español
Este estudio busca revisar la alternativa de pectina comercial como floculante inorgánico en el tratamiento de aguas residuales institucionales, esto mediante la comparación con el floculante inorgánico sulfato de aluminio. Para un total de ocho muestras, estas fueron tratadas con las sustancias mencionadas anteriormente, esto con el fin de medir y comparar aspectos fisicoquímicos como lo son el pH, la conductividad y la turbiedad. El tratamiento con pectina dio como resultado el cumplimiento de dos de las tres hipótesis planteadas en el desarrollo metodológico. Sin embargo, a la hora de comparar con el procedimiento de ensayo de jarras con sulfato de aluminio, este último generó resultados superiores en términos de conductividad y turbiedad debido a las concentraciones de floculante inorgánico empleadas. El uso de pectina tratamiento de aguas residuales institucionales de la Universidad EAN se estableció como una alternativa con mucho potencial para desarrollar opciones de floculantes sostenibles para procesos de tratamiento en cualquier industria.
Resumen en inglés
This study seeks to review the alternative of commercial pectin as an inorganic flocculant in the treatment of instituional residual water, this is made by comparing it with the inorganic flocculant aluminum sulfate. For a total of eight samples, they were treated with the mentioned substances, this is made in order to measure and compare physicochemical aspects such as pH, conductivity, and turbidity. The treatment with pectin resulted in the accomplishment of two out of the three hypotheses propossed in the methodological development. However, when it gets compared with the aluminum sulfate jar test procedure, the latter gave superior results in terms of conductivity and turbidity through the concentrations of inorganic flocculant used. The use of pectin for institutional wastewater treatment at the EAN University is revealed as an alternative with great potential to be developed and provide sustainable flocculant options for treatment processes in any industry.
