Síntesis y caracterización de una película biodegradable a partir de cáscara de huevo y almidón de plátano verde

Abstract

El propósito de esta investigación se centra en la síntesis y caracterización de una película biodegradable como alternativa sostenible a los plásticos convencionales, que en la actualidad están acarreando problemáticas como la contaminación ambiental generada por su lenta degradación, producción excesiva y falta de control, e incluso, problemáticas como la exacerbación del cambio climático a causa de los gases efecto invernadero. Todo ello mediante la revisión bibliográfica y el desarrollo de diferentes prototipos que implementen cáscara de huevo y almidón de plátano verde en su composición, con el fin de desarrollar una matriz polimérica con características similares a los plásticos derivados del petróleo, que genere un menor impacto ambiental al degradarse tanto en suelo como en agua en un menor lapso de tiempo, contribuyendo así a la mitigación de problemáticas como la contaminación por plásticos y brindando alternativas al problema de los plásticos de un solo uso.

The purpose of this research focuses on the synthesis and characterization of a biodegradable film as a sustainable alternative to conventional plastics, which are currently causing problems such as environmental pollution generated by their slow degradation, excessive production and lack of control, and even problems such as the exacerbation of climate change due to greenhouse gases. All this through the literature review and the development of different prototypes that implement eggshell and green banana starch in their composition, in order to develop a polymeric matrix with similar characteristics to petroleum-derived plastics, which generates a lower environmental impact by degrading both in soil and water in a shorter period of time, thus contributing to the mitigation of problems such as plastic pollution and providing alternatives to the problem of single-use plastics.