Publicación: Transformando huevos en soluciones Eco-Amigables
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Resumen en español
En este proyecto de investigación se presentará el desarrollo de un modelo de producción para la elaboración de material biodegradable, el cual se obtenga por medio de la transformación de residuos de la industria avícola. Se realiza una investigación que permite conocer los diferentes tipos de residuos en la industria avícola, luego se selecciona el residuo de implementación en este proyecto y se indaga por el estado del arte de este. Luego se diseña la cadena de producción en la cual se involucre procesos de limpieza, de horno, tamizado, molienda a una escala pequeña para la obtención de los materiales biodegradables, objeto principal de este proyecto, posterior a esto se somete el material biodegrable obtenido a transformaciones fisico-quimicas para la obtención de un prototipo que supla los elementos que se conocen como de un solo uso.
Resumen en inglés
This research project will present the development of a production model for the production of biodegradable material, obtained through the transformation of poultry industry waste. Research is conducted to understand the different types of waste in the poultry industry. The waste for implementation in this project is then selected and its state-of-the-art is investigated. The production chain is then designed, which involves cleaning, oven, sieving, and small-scale grinding processes to obtain biodegradable materials, the main objective of this project. The biodegradable material obtained is then subjected to physical and chemical transformations to obtain a prototype that replaces the elements known as single-use.
