Publicación:
Transformando huevos en soluciones Eco-Amigables

dc.contributor.advisorVelosa García, José Divitt
dc.contributor.authorCristancho González, Julian David
dc.creator.id1052400257
dc.date.accessioned2025-08-31T03:32:21Z
dc.date.issued2025-08-01
dc.description.abstractEn este proyecto de investigación se presentará el desarrollo de un modelo de producción para la elaboración de material biodegradable, el cual se obtenga por medio de la transformación de residuos de la industria avícola. Se realiza una investigación que permite conocer los diferentes tipos de residuos en la industria avícola, luego se selecciona el residuo de implementación en este proyecto y se indaga por el estado del arte de este. Luego se diseña la cadena de producción en la cual se involucre procesos de limpieza, de horno, tamizado, molienda a una escala pequeña para la obtención de los materiales biodegradables, objeto principal de este proyecto, posterior a esto se somete el material biodegrable obtenido a transformaciones fisico-quimicas para la obtención de un prototipo que supla los elementos que se conocen como de un solo uso.spa
dc.description.abstractThis research project will present the development of a production model for the production of biodegradable material, obtained through the transformation of poultry industry waste. Research is conducted to understand the different types of waste in the poultry industry. The waste for implementation in this project is then selected and its state-of-the-art is investigated. The production chain is then designed, which involves cleaning, oven, sieving, and small-scale grinding processes to obtain biodegradable materials, the main objective of this project. The biodegradable material obtained is then subjected to physical and chemical transformations to obtain a prototype that replaces the elements known as single-use.eng
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameIngeniero Industrialspa
dc.description.tableofcontentsRESUMEN ................................................................................................................................3 INTRODUCCIÓN .....................................................................................................................4 Planteamiento del Problema ......................................................................................................5 Objetivos....................................................................................................................................5 Marco teórico.............................................................................................................................6 Análisis de Restricciones.........................................................................................................12 Diseño Metodológico...............................................................................................................13 Evaluación técnica ...................................................................................................................15 Materiales y métodos ...................................................................................16 Análisis de datos......................................................................................................................20 Conclusiones............................................................................................................................25 REFERENCIAS.......................................................................................................................27
dc.formatpdf
dc.format.extent27 páginas
dc.format.mediumRecurso electrónicospa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameinstname:Universidad Eanspa
dc.identifier.localBDM-FII
dc.identifier.reponamereponame:Repositorio Institucional Biblioteca Digital Minervaspa
dc.identifier.repourlhttps://repository.ean.edu.co/
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10882/15153
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Ean
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenieríaspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombia
dc.publisher.programIngeniería Industrial - Virtualspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.localAbierto (Texto Completo)spa
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.armarcHuevos - Producciónspa
dc.subject.armarcTransformación de residuosspa
dc.subject.armarcIndustria avícola -- Aspectos ambientalesspa
dc.subject.armarcSostenibilidadspa
dc.subject.lembBiodegradaciónspa
dc.subject.proposalEcoAmigables
dc.subject.proposalBiodegrable
dc.subject.proposalResiduos de avícolas
dc.subject.proposalTransformaciones
dc.subject.proposalProducción
dc.subject.proposalTransformations
dc.subject.proposalProduction
dc.subject.proposalSustentable
dc.subject.proposalPoultry waste
dc.titleTransformando huevos en soluciones Eco-Amigablesspa
dc.titleTransforming eggs into Eco-Friendly solutionseng
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.otherTrabajo de grado - Pregrado
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dspace.entity.typePublication
person.affiliation.nameIngeniería Industrial - Virtual

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