Análisis de la sostenibilidad del sector apícola en Colombia

Abstract

En este trabajo de investigación se buscará determinar las causas que han generado que Colombia no haya logrado tecnificar la producción apícola, para esto será necesario realizar una revisión sistemática del entorno apícola colombiano y global. La apicultura en Colombia se ha promovido como una alternativa de ingresos para el campesinado, impulsada por el gobierno desde los años 90. Sin embargo, aún se encuentran alejados de los estándares de producción global y aún mas lejos de suplir la demanda de productos apícolas nacionales internos. Con base en esto, se plantea una investigación cualitativa con enfoque descriptivo, ya que se busca recrear las diferentes experiencias de los investigadores buscando generar tendencias leves que nos aporte información para comprender mejor esta falta de tecnificación apícola.

This research work will seek to determine the causes that have generated that Colombia has not managed to modernize beekeeping production, for this it will be necessary to carry out a systematic review of the Colombian and global beekeeping environment. Beekeeping in Colombia has been promoted as an alternative income for the peasantry, promoted by the government since the 1990s. However, they are still far from global production standards and even further from meeting the demand for national beekeeping products. internal. Based on this, a qualitative research with a descriptive approach is proposed, since it seeks to recreate the different experiences of the researchers seeking to generate slight trends that provide us with information to better understand this lack of beekeeping technology.