Gestión de Proyectos Sostenibles en las Empresas del Sector Turístico de Alojamiento del Departamento del Quindío

Abstract

Identificar cuáles son los elementos que deben conformar el modelo de Sostenibilidad del Sector Turístico de los alojamientos rurales del departamento del Quindío, es la pregunta que motiva iniciar esta investigación, que parte de conocer el contexto en el que los alojamientos rurales desarrollan su actividad, pese a la baja rentabilidad económica que les representa. El sector turístico es un renglón importante para la economía del país, en 2019 representó el 3.82% del Producto Interno Bruto, apalancando empleos, proveedores de bienes y servicios locales, regionales y nacionales; sin embargo, no todos los operadores turísticos que hacen parte de la cadena de valor, obtienen el margen de utilidad necesario para garantizar su sostenibilidad. Este estudio se centra en los alojamientos rurales con capacidad entre 10-40 personas, los cuales en los últimos años han reportado un flujo de reservas por el orden del 49% en temporada alta (junio-julio, diciembre-enero), y el resto del año se ven afectados por el fenómeno de la estacionalidad. Esta investigación se aborda desde tres fases principales, primero, la identificación y análisis de referentes teóricos asociados con la sostenibilidad no solo económica sino también social, ambiental, gobernanza y tecnológica; segundo, el diseño y aplicación de un instrumento de recolección de información en campo, el cual fue contestado por 40 empresarios dueños y/o administradores de alojamientos; y tercero, la formulación de un modelo que responda a la realidad actual del sector de alojamientos turísticos del Quindío, acompañado de un plan de acción que le permita enrutarse hacia la sostenibilidad.