Publicación: Creación de Empresa para la producción y comercialización de abonos organicos por medio de Biodigestores
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Resumen en español
Este trabajo de grado presenta un plan de negocio y la evaluación de la factibilidad, para la creación de una empresa de producción de abonos orgánicos a partir de desechos de las plazas de mercado con el uso de biodigestores, pues las personas buscan alternativas para la producción de alimentos más saludables, mejora de los terrenos de cultivo y disminución del impacto en el medioambiente por cuenta de los gases de efecto invernadero derivados del uso de fertilizantes químicos y el desaprovechamiento de los residuos orgánicos. La metodología utilizada consiste en la aplicación de encuestas a los perfiles de posibles clientes definidos como personas con plantas ornamentales, viveros y campesinos de Bogotá D.C., y municipios aledaños, de las cuales surge evidencia estadística para concluir que hay tendencia hacia el cambio en el uso de abonos químicos por abonos orgánicos, así como la evidencia de oportunidad de mercado y de mercado potencial. Se determinaron los principales aspectos técnicos que influirán en la tecnología y sus estándares para la producción y manejo con el fin de obtener un producto de alta calidad poniendo en práctica los resultados de estudios previos fomentados por instituciones como el Jardín de Botánico de Bogotá y la Asociación de Municipios de Sabana Centro – Asocentro. De igual forma, son evaluados los factores financieros que enmarcan las necesidades de capital para la creación de una empresa de bio-insumos y los posibles resultados a futuro en un marco de sostenibilidad empresarial, los cuales dan como resultado una proyección financiera factible.
Resumen en inglés
This work presents a business plan and the feasibility evaluation, for the creation of a company for the production of organic fertilizers from waste from the market square using biodigesters, since people look for alternatives for the production of healthier food, improvement of farmland and reduction of the impact on the environment due to greenhouse gases derived from the use of chemical fertilizers and owed to the no use of the organic waste. The methodology used consists of the application of surveys to the possible clients defined as people with ornamental plants, nurseries and farmers from Bogotá D.C., and near municipalities, from which statistical evidence emerges to conclude that there is a trend towards change in use. of chemical fertilizers for organic fertilizers, as well as the evidence of market opportunity and potential market. The main technical aspects that will influence the technology and its standards for production and management were determined in order to obtain a high-quality product, putting into practice the results of previous studies promoted by institutions such as the Bogotá Botanical Garden and the Asociación de Municipios de Sabana Centro - Asocentro. In the same way, the financial factors that frame the capital needs for the creation of a bio-insumos company and the possible future results are evaluated in a framework of business sustainability, which result in a feasible financial projection.
